Voorgerechten
-
Pane burro
3.50brood en kruidenboter
-
Focaccia
4.00Italiaans brood met knoflook en olijfolie
-
Olive marinate
3.00gemarineerde olijven
-
Insalata Contadina
6.00verrassende originele Italiaanse salade met vlees of vegetarisch
-
Insalata di mare
6.00verrassende originele Italiaanse salade met zeevruchten
Primi: (verse pasta)
Wij hebben twee soorten zelfgemaakte verse pasta’s (tagliatelle en ravioli)
-
Spaghetti bolognese
8.00(aanrader voor de kinderen)
-
Tagliatelle al ragu di pesce
12.00(fijne vissaus)
-
Ravioli ai porcini
12.00(gevulde ravioli met wilde paddestoelensaus)
-
Linguine al ragu di carne
11.00(fijne rundvleessaus)
Paste al forno (pasta uit de oven)
-
Lasagna bolognese
11.00(rundergehakt in besciamella-tomatensaus)
-
Lasagna peperoni gorgonzola
12.00(rundergehakt besciamellasaus, paprika en gorgonzola)
-
Lasagna pescatore
12.00(diverse soorte verse vis)
-
Lasagna vegetale
12.00(besciamellasaus, diverse verse groenten, gorgonzola en pesto)
Pizza's
Op drukke avonden kunnen pizza’s niet veranderd worden
-
1. Margherita
7.00tomatensaus, kaas
-
2. Salami
8.00tomatensaus, kaas, salami
-
3. Prosciutto
8.00tomatensaus, kaas, ham
-
4. Montanara
9.50tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami
-
5. Paesana mozzarella
12.50tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, ui, spek mozzarella
-
6. Paesana Gorgonzola
12.50tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, ui, gorgonzola, spek
-
7. Carbonara mozzarella
12.00tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, fricandeau
-
8. Carbonara Special
12.00tomatensaus, kaas, ham, salami, plakje fricandeau, ui, spek, ei
-
9. Carbonara Gorgonzola
12.00tomatensaus, kaas, ham, salami, fricandeau, spek, gorgonzola
-
10. Calzone Speciale
12.00dubbelgeslagen pizza met tomatensaus, kaas, ham, fricandeau, salami, paprika, spek, mozzarella
-
11. Carpaccio
13.00tomatensaus, kaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, verse tomaten, fijngesneden ossenhaas rucola, pijnboompitten
-
12. Letizia
14.00tomatensaus, kaas, champignons, ham, ossenhaas, verse tomaten, asperges, gorgonzola, brie
-
13. Mafiosa
14.00tomatensaus, kaas, parmezaanse kaas, champignons, salami, asperges, paprika (pikant), gorgonzola, ossenhaas
-
14. Monte Giove
14.00fantasie van de kok, vleeswaren, vegetarisch of vis
-
15. Gorgonzola Speciale
13.00tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, olijven, artisjok, paprika, ui, gorgonzola
-
16. Quattro Stagioni Speciale
13.00tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, asperges, artisjok, olijven, ansjovis
-
17. Tonno
10.00tomatensaus, kaas, tonijn, knoflook, ui, kappertjes
-
18. Fantasia di Mare
14.00tomatensaus, kaas en verse zeevruchten
-
19. Carpaccio Salmone
14.00tomatensaus, kaas, mozzarella, parmezaanse kaas, verse tomaten, gerookte zalm, rucola, pijnboompitten
-
20. Caprese
11.50tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten, olijven, knoflook, basilicum, rucola
-
21. Vegetariana Gorgonzola
13.00tomatensaus, kaas, champignons, asperges, olijven, artisjok, ui, paprika, gorgonzola, knoflook, pikant
-
22. Quattro Formaggi
11.00tomatensaus met 4 soorten kaas
-
23. Parmense
13.50tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten, parmaham, parmezaanse kaas, rucola
-
Extra ingrediënten
1.50 -
Toeslag voor extra belegde pizza's
3.00