Voorgerechten
-
Pane burro
4.00brood en kruidenboter
-
Focaccia
5.00Italiaans brood met knoflook en olijfolie
-
Olive marinate
4.00gemarineerde olijven
-
Insalata Contadina
7.00verrassende originele Italiaanse salade met vlees of vegetarisch
-
Insalata di mare
7.00verrassende originele Italiaanse salade met zeevruchten
Primi: (verse pasta)
Wij hebben twee soorten zelfgemaakte verse pasta’s (tagliatelle en ravioli)
-
Spaghetti bolognese
9.50(aanrader voor de kinderen)
-
Tagliatelle al pesto
14.00burrata met pesto van pistache en munt
-
Ravioli ricotta spinaci
14.00ricotta, kaas en spinazie
-
Tagliatelle ai calamari
14.00verse calamari met cherry tomaten
-
Tagliatelle frutti di mare
14.00zeevruchten
-
Tagliatelle ai porcini e gamberetti:
14.00wilde paddestoelen en gepelde gamba's
Paste al forno (pasta uit de oven)
-
Lasagna bolognese
12.00rundergehakt in besciamella-tomatensaus
-
Lasagna peperoni gorgonzola
13.00rundergehakt besciamellasaus, paprika en gorgonzola
-
Lasagna vegetale
13.00besciamellasaus, diverse verse groenten, gorgonzola en pesto
Pizza's
Op drukke avonden kunnen pizza’s niet veranderd worden
-
1. Margherita
8.50tomatensaus, kaas
-
2. Salami
9.50tomatensaus, kaas, salami
-
3. Prosciutto
9.50tomatensaus, kaas, ham
-
4. Montanara
11,00tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami
-
5. Paesana mozzarella
14,00tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, ui, spek mozzarella
-
6. Paesana Gorgonzola
14,00tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, ui, gorgonzola, spek
-
7. Carbonara mozzarella
14.00tomatensaus, ham, salami,spek, rosbief, mozzarella
-
8. Carbonara Speciale
14.00tomatensaus, mozzarella, ham, salami, rosbief, ui, spek, ei
-
9. Carbonara Gorgonzola
14.00tomatensaus, mozzarella, ham, salami, rosbief, spek, gorgonzola
-
10. Calzone Speciale
14.00dubbelgeslagen pizza met tomatensaus, ham, rosbief, salami, paprika, spek, mozzarella
-
11. Carpaccio
15.00tomatensaus, kaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, verse tomaten, fijngesneden ossenhaas rucola, pijnboompitten
-
12. Letizia
15.50tomatensaus, kaas, champignons, ham, ossenhaas, verse tomaten, asperges, gorgonzola, brie
-
13. Mafiosa
15.50tomatensaus, mozzarella, parmezaanse kaas, champignons, salami, asperges, paprika, gorgonzola, ossenhaas
-
14. Mortedella
15.00tomatensaus, mozzarella, mortadella,parmezaanse kaas, ruccola, pistache
-
15. Gorgonzola Speciale
15.00tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, olijven, artisjok, paprika, ui, gorgonzola
-
16. Quattro Stagioni Speciale
15.00tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, asperges, artisjok, olijven, ansjovis
-
17. Tonno
12.00tomatensaus, kaas, tonijn, knoflook, ui, kappertjes
-
18. Gambretti
16.00tomatensaus, mozzarella. gepelde gamba's, gedroogde tomaten, ruccola
-
19. Carpaccio Salmone
16.00tomatensaus, kaas, mozzarella, parmezaanse kaas, verse tomaten, gerookte zalm, rucola, pijnboompitten
-
20. Caprese
13.00tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten, olijven, knoflook, basilicum, rucola
-
21. Vegetariana Gorgonzola
14.50tomatensaus, mozzarella, champignons, asperges, olijven, artisjok, ui, paprika, gorgonzola, knoflook
-
22. Quattro Formaggi
13.00tomatensaus met 4 soorten kaas
-
23. Parmense
15.00tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten, parmaham, parmezaanse kaas, rucola
-
24. Bianca
16.00mozzarella, zucchini, burrata, pesto di menta, gerookte zalm
-
Extra ingrediënten
1.75 tot 4.50 -
Toeslag voor extra belegde pizza's
4.50